सांस्कृतिक विविधता का उत्सव कोलकाता में
- S S Mahali
- 13 अप्रैल
- 3 मिनट पठन
अपडेट करने की तारीख: 15 अप्रैल
झारखंड पर्यटन विभाग की निदेशक Anjali Yadav ma'am ने हमारे Traditional Tribal Cuisine स्टॉल का भ्रमण किया और झारखंड की पारंपरिक व्यंजनों की सराहना की।
झारखंड पर्यटन में भागीदारी और सांस्कृतिक विविधता का उत्सव Biswa Bangla Convention Centre, Kolkata में ।
झारखंड टूरिज़्म विभाग द्वारा शुरू किया गया Jharkhand Tourist Trade राज्य में पर्यटन से जुड़े व्यवसायों को एक साथ लाने और उन्हें आधिकारिक मान्यता देने की एक सराहनीय पहल है।
चाहे आप बोट सेवा संचालित करते हों, होमस्टे या होटल चलाते हों, या फिर पर्यटक गाइड, यह पोर्टल सभी को एक साझा मंच प्रदान करता है। इसके ज़रिए साहसिक पर्यटन (Adventure Tourism), ट्रैवल एजेंसी, वाटर स्पोर्ट्स आदि से जुड़े उद्यमियों को बड़ा अवसर मिला है – खुद को सरकार से जोड़ने का, और पर्यटकों तक सीधे पहुंचने का अवसर मिला।
इसी पहल के अंतर्गत आयोजित इस विशेष पर्यटन एवं सांस्कृतिक कार्यक्रम में झारखंड की विविध सांस्कृतिक झलकियां प्रस्तुत की गईं। राज्य के विभिन्न समुदायों के कलाकारों ने अपने पारंपरिक नृत्यों से सबको मंत्रमुग्ध कर दिया।
कार्यक्रम में मुंडारी नृत्य, संथाली नृत्य, चाऊ नृत्य सहित अन्य पारंपरिक नृत्य शैलियों का जीवंत प्रदर्शन हुआ, जिसने झारखंड की सांस्कृतिक समृद्धि और जीवंत परंपराओं को दर्शाया।
FOREST FLAME स्टॉल पर परोसे गए कुछ खास व्यंजन
इस आयोजन में Traditional Tribal Cuisine द्वारा प्रस्तुत स्टॉल ने भी सबका ध्यान आकर्षित कर, बना आकर्षण का मुख्य केंद्र!। इस स्टॉल पर धुसका, चिलका रोटी, रागी पनीर रोल, मालपुआ (रागी), पारंपरिक जिल पिठा (चिकन), सत्तू और कच्चा आम शरबत जैसे पारंपरिक व्यंजन परोसे गए, जो न केवल स्वाद से भरपूर थे बल्कि झारखंड की खान-पान परंपरा की गहराई को भी दर्शाया गया।
Tribal Infra द्वारा समर्थित इस पाक कला प्रदर्शन ने यह सिद्ध किया कि झारखंड की संस्कृति सिर्फ गीत और नृत्य तक सीमित नहीं, बल्कि पारंपरिक व्यंजन स्वाद भी उतना ही समृद्ध और अनोखा है। सभी ने इस स्वाद यात्रा में बढ़-चढ़कर भाग लिया।
"स्वाद से भरी थाली, परंपरा की कहानी!"
– देखिए हमारे स्टॉल पर परोसे गए पारंपरिक व्यंजन।
इस आयोजन ने न केवल पर्यटन व्यवसायियों को प्रोत्साहित किया, बल्कि स्थानीय कलाकारों को भी एक बड़ा मंच दिया, जहाँ उन्होंने अपनी कला के माध्यम से झारखंड की आत्मा को दर्शकों तक पहुँचाया। यह पहल पर्यटन को प्रोत्साहित करने के साथ-साथ स्थानीय रोजगार, सांस्कृतिक संरक्षण और सामाजिक सहभागिता को भी मज़बूती देती है।
यदि आप भी झारखंड के पर्यटन परिदृश्य का हिस्सा बनना चाहते हैं, तो आज ही हमसे जुड़े और राज्य के विकास में अपनी भागीदारी सुनिश्चित करें।
जोहार 🙏
_ऐसे ही_
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